Fıstıklı (Pistazien) und Cevizli (Walnuss) Baklava- Mix
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Beschreibung
Zutaten
Unsere Zutaten: Reinheit, die man schmeckt
- Hauchdünner Yufka-Teig: Traditionell von Meisterhand aus Weizenmehl, frischen Eiern und einer Prise Salz gezogen – so dünn, dass man hindurchsehen kann.
- Original Antep-Pistazien: Nur die edelsten, früh geernteten Antep Fıstığı. In der „Özel“-Variante verwenden wir eine besonders großzügige Menge für das tiefgrüne Aroma.
- Reine geklärte Butter (Sade Yağ): Hochwertiges Butterreinfett sorgt für den unverwechselbaren Duft und den perfekten, goldgelben Glanz.
- Echter Zuckersirup: Eine feine Komposition aus kristallklarem Zucker, Wasser und einem Spritzer Zitrone – ganz ohne künstliche Zusätze oder Glukose.
Qualitätsversprechen: Wir verzichten konsequent auf Imitate, Konservierungsstoffe und künstliche Aromen. Handwerk pur.
Allergene
Dieses Produkt enthält Gluten (Weizen), Schalenfrüchte (Pistazien) und Milch/Milchprodukte (Butter).Es kann Spuren von anderen Nüssen (z. B. Haselnüssen, Walnüssen, Mandeln), Soja und Sesam enthalten, da diese in der Küche verarbeitet werden.
Unsere Highlights
- Täglich frische Produktion: Wir lagern nicht, wir backen. Jeden Tag verlässt nur absolut frische Ware unsere Manufaktur.
- Meisterhafte Präzision: Unser Teig wird auf eine Stärke von gerade einmal 0,1 mm ausgerollt. Diese hauchdünnen Schichten sorgen für den unvergleichlichen Crunch, den unsere Kunden so lieben.
- Direktimport aus Gaziantep: Keine Kompromisse bei den Zutaten. Unsere Nüsse stammen direkt aus der berühmten Region Gaziantep in der Türkei – für den authentischen, intensiven Geschmack.
- Darmstadts erste Adresse: Als einziges spezialisiertes Baklava-Fachgeschäft in Darmstadt garantieren wir Top-Qualität direkt vor Ort.
Über 100.000 zufriedene Kunden und eine durchschnittliche Bewertung von 4,9 Sternen sind unser täglicher Antrieb. Überzeug dich selbst!
Versand
- Schnelle Lieferzeit: Deine Bestellung erreicht dich in der Regel innerhalb von 2 bis 3 Werktagen.
- Tagesfrische Produktion: Wir versenden keine Lagerware. Dein Baklava wird frisch für dich zubereitet und direkt im Anschluss sicher verpackt.
- Sicherer Versandweg: Wir arbeiten mit zuverlässigen Partnern wie DHL zusammen, um eine reibungslose Zustellung zu garantieren – auch an Packstationen. Expressversand möglich.
- Frische-Versandregelung: Wir versenden Ihre Bestellungen von Montag bis Donnerstag. Bestellungen, die nach Donnerstag, 12:00 Uhr eingehen, werden am darauffolgenden Montag versendet.
Ab 49 € Bestellwert liefern wir versandkostenfrei.
Sobald dein Paket unsere Manufaktur verlässt, erhältst du eine Versandbestätigung mit Sendungsnummer. So kannst du deine süße Lieferung jederzeit ganz bequem verfolgen.
| Seydioglu Baklava | Marktübliche Produktion | |
|---|---|---|
| Fettbasis |
✔
Hauseigene Butterrezeptur
|
✕ Öl oder Mischfette |
| Herstellung |
✔
Traditionell handgeschichtet
|
✕ Stark maschinell produziert |
| Walnüsse / Pistazien |
✔
Ausgewählt aus der Türkei
|
✕ Günstigere Herkunft |
| Zucker |
✔
Reiner Rübenzucker
|
✕ Häufig Glukosesirup |
| Geschmack & Textur |
✔
Knusprig, klar & intensiv
|
✕ Oft weich oder extrem süß |
Viele unserer Pistazien sind aus eigenem Anbau oder benachbarten Familienbetrieben aus Gaziantep.
- Intensives Aroma: Die Pistazien werden zum perfekten Zeitpunkt geerntet, um ihren vollen, nussigen Geschmack und die leuchtend grüne Farbe zu bewahren.
- Höchste Qualität: Unsere Baklava besteht aus hauchdünnen Schichten Filoteig, die mit reichlich Butter und einer großzügigen Füllung aus diesen Premium-Pistazien veredelt werden.
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